テーブルマナーレッスン

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テーブルマナーレッスン

 

何気なくしていたけどこれって間違っているのかな?

何故この動作は失礼にあたるのかな?

 

という素朴でアバウトな疑問を一流のお料理を頂きながら、分かりやすく解説いたします。

形式だけをビシバシと重んじるのではなく、なぜこれがマナーしてなり得ているのか? という理や歴史、その水面下に流れる心遣いを、和やかに美味しく学んで頂けます。

 

食べること、は、生きる事。

日常で普段から行われる、食べ方。それを見直すとより食事を美味しく味わえて、改まった場でも臆することなく堂々と美しくふるまうことができます。食生活から生活美観をより広げて参りましょう。